俞方仙委员：

您提出的《关于让老百姓吃上放心食品的提案》收悉。您对当前食品安全领域存在的问题分析精准，提出的解决办法具有很强的针对性和可操作性，充分体现了对民生问题的高度关注，我们对此表示衷心感谢。经认真研究，现就提案相关内容回复如下：

一、关于提案中反映问题的回应

您指出的食品生产监管困境、风险监测评估制度不完善、检验及召回制度缺失等问题，以及各类具体问题食品，我们高度重视。近年来，随着食品产业快速发展，新业态、新问题不断涌现，部分领域确实存在监管短板。针对您列举的食品安全问题，我们已组织开展专项排查整治，下一步将持续聚焦群众反映强烈的突出问题，加大治理力度。

二、关于解决办法的落实举措

（一）强化政府监管与法治保障

目前，我们积极配合相关部门推进食品安全配套法规的修订工作，进一步细化各环节责任，提高违法成本。生产加工环节督促企业落实主体责任，今年计划完成对全区所有食品生产企业检查；流通销售环节加快冷链配送企业检查，督促企业严格执行进货查验记录制度，严查临期食品翻新销售等行为。

（二）加大执法力度

我们始终保持对食品安全违法“零容忍”，严格落实“处罚到人”要求，移送公安机关案件2起。同时，持续加大监管投入，推进食品安全快速检测室建设，用于检测能力和基层监管能力建设。

（三）压实企业主体责任

通过落实国家市场监督管理总局令第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业配备食品安全总监、食品安全管理员，建立“日管控、周排查、月调度”制度。同时通过“赣溯源”系统对企业食品安全总监、食品安全管理员以及企业员工开展网上食品安全培训。

（四）动员社会共同参与

已畅通12315、12345等举报渠道，及时对举报线索开展执法检查。持续开展食品安全进校园、进社区、进商超、进农村、进景区。开展食品安全科普宣传90余场，印发各类宣传资料6000余份。通过古镇珠山等媒体发表宣传报道30余篇。

三、下一步工作打算

针对提案中反映的问题，我们将重点抓好三方面工作：一是开展曙光路农批市场整治，实现肉类、蔬菜等重点品种“来源可查、去向可追”；二是加强食品检测能力建设，建立农残检测便民中心，免费对市民购买的蔬菜；鱼肉开展快速检测，让老百姓买的放心、吃的安心；三是加强基层监管队伍建设，开展监管人员培训。

再次感谢您对食品安全工作的关心和支持，我们将持续畅通沟通渠道，欢迎您继续监督指导我们的工作。

珠山区市场监督管理局

2025年8月10日