文号:
无
公开方式:
主动公开
有效期:
长期有效
公开时限:
长期公开
公开范围:
面向全社会
信息索取号:
H23360-0401-2012-0015
发布机构:
区政府
珠山药监局积极开展秋季幼托机构的食品安全检查行动
来源：珠山区人民政府
发布时间：2012-12-17 16:10
访问量：
为切实做好2012年秋季市直幼托机构的食品安全工作，根据国家食品药品监督管理局《关于做好2012年学校食堂食品安全重点工作的通知》，我局从9月11号起，对辖区内设有食堂的托幼机构进行食品安全监督检查。
检查的主要内容有：食品安全管理、餐饮服务许可情况、餐饮具清洗消毒、食品留样、落实大宗食品采购索证﹙票﹚制度等9大方面，同时要求，严禁各类学校食堂违规加工制作豆角（四季豆）。
截止到目前共出动检查人员128人次，出动车辆16车次，检查托幼机构32家，在检查中发现的5家无有效证件；个别单位用有食品留样不规范；从业人员未办理健康证或健康证过期；三防设施损坏未及时维修更换；索证索票不规范、不全面等问题，检查组人员要求相关单位立即进行整改。
检查的工作仍在继续，我局将全面覆盖、不漏环节、不留隐患，督促幼托机构进一步落实食品安全责任，规范食品安全管理,有效防止食物中毒和食源性疾患的发生，保障广大师生的身体健康和安全。
赣公网安备 36020002000154 号