珠山街道：筑牢食品安全防线 助力优化营商环境
来源：古镇珠山
发布时间：2023-04-10 10:54
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为进一步强化食品安全包保责任制度,筑牢食品安全防线,近段时间以来,珠山街道班子成员、包保责任人对辖区内食品生产经营单位开展食品安全专项检查,确保人民群众健康安全,助力构建营商好环境。
“民以食为天,食以安为先”。食品安全事关人民群众生命健康安全,为筑牢食品安全“防火墙”,织密食品安全包保责任“安全网”,珠山街道充分发挥“精网微格”的作用;组织开展食品安全宣传、排查等相关工作。针对春季,街道社区在进行入户宣传“远离毒蘑菇”等工作的同时,联合职能部门,组织开展食品安全检查和食品安全问题整改活动。
街道社区的督导人员严格按照食品安全包保责任制度,落实食品安全任务清单,针对辖区酒店宾馆、民宿酒吧、小餐饮、超市、幼儿园为主的从业人员进行检查;重点检查经营者食品安全许可证、从业人员健康证、餐饮具的清洗消毒、食品进货源头、产品加工流程、保质期限、经营场所环境卫生等;特别对熟食及肉类冻品做了严格要求,必须保质保鲜经营,杜绝变质或超过保质期的食品流向市场。
同时,参加检查督导人员向经营者耐心讲解检查意义,普及食品安全法规常识,不断强化和提升经营户的食品安全意识。
通过认真细致的工作,不仅把落实食品安全“两个责任”与食品安全风险隐患排查整治紧密结合,积极守护辖区人民群众“舌尖上的安全”,而且进一步推进优化营商环境工作的开展,为食品生产经营的市场主体构建良好的生产经营环境。
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