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公开方式: 主动公开 有效期: 长期有效 公开时限: 长期公开 公开范围: 面向全社会 信息索取号: 014554178/2023-38239 发布机构:  珠山区市场监督管理局
【文明餐饮整治攻坚】珠山区市场监管局联合属地持续开展早夜市食品安全监督检查
来源:珠山区市场监督管理局 发布时间:2023-07-25 18:30 访问量:

为优化营商环境保障食品安全,维护文明创建成果,近日,珠山区市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、守安全”深化行动的要求,结合十大攻坚文明餐饮整治攻坚工作,联合属地社区、公安、城管持续开展夜市食品安全监督检查工作,助力区域经济发展。

       我局执法人员仔细查看了浙江路、新村东路各餐饮服务单位是否亮证经营,环境是否干净卫生,是否落实索证索票,垃圾是否分类存放并及时清理,是否张贴“文明餐桌”、“反对浪费”、“禁止吸烟”等宣传,是否经营“三无”、过期、假劣和其他不符合食品安全标准的食品等情况。对存在的问题,要求现场予以整改。

同时,执法人员还加强食品安全宣传、反对浪费宣传和文明创建宣传,将规范的禁止吸烟标识融入“文明餐桌”桌贴中,向餐饮服务单位分发300余张,并督促各单位主体一桌一贴;向餐饮服务单位分发控烟监督员袖标30余个,要求各单位至少设置一名控烟监督员。进一步增强食品从业人员法治意识和自律意识,坚决防范食品安全事故发生,为实现食品安全社会共治夯实基础。      

在检查过程中,我局工作人员携带食用油品质检测仪和餐饮具表面洁净度快检试剂,开展各餐饮单位的煎炸用油及餐饮具快检工作以及餐饮环节的食品安全抽检工作。